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역량강화 '사람'

    2019년 경기도 친환경학교급식 생산농가 교육(친환경 마늘 수확 후 관리 교육)
    • 작성일2019/05/31 11:09
    • 조회 493
    2019년 경기도 친환경학교급식 생산농가 교육(친환경 마늘 수확 후 관리 교육)



    5월의 마지막 교육은 친환경 마늘 교육이었습니다. 마늘은 100가지 이로움이 있다 하여 일해백리라고 부른다고 하고 현대에 와서 그 효능이 과학적으로 밝혀진 좋은 음식입니다.
    미국암연구소(NCI)는 1992년 디자이너 푸드, 즉 70세에 질병을 반으로 줄일 수 있는 음식 중 마늘이 가장 좋다고 선정했고, 미국 <<타임>>지는 마늘을 세계 10대 건강식품으로 지정한 바 있습니다.
    이날은 경기도에서 친환경 마늘 농사를 짓거나 짓기를 희망하시는 분 약 40여 명이 참석해주셨습니다. 강사로는 마늘의 주산지인 영천의 농업기술센터 기술지원과에서 기술개발을 담당하고 있는 이희모님을 초빙했습니다.
    강의를 통해 마늘의 특성, 토양 관리, 병충해 관리 등을 공부할 수 있었습니다. 유익한 교육 감사드립니다.
    앞으로는 의견 주신대로 친환경 마늘 재배기술에 관한 강의에 조금 더 초점을 맞춰봐 야겠습니다. 참석해주신 모든 분들게 감사의 말씀을 올립니다.

    주최: 경기도
    주관: (사)경기도친환경농업인연합회, (재)지역재단
    일시: 2019년 5월 31일(금) 오후 3시~5시
    장소: 경기도친환경농산물유통센터 2층 회의실
    강사: 이희모(영천시농업기술센터 기술지원과 기술개발담당)
    교육내용: 고품질 마늘 재배
    참여인원: 41명

    *자세한 내용은 하단 첨부파일(결과보고)를 참고해주세요.