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정책연구자료

    정책연구자료
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    [농정개혁·농촌,농업혁신] 전라북도 밀 산업 육성 방안 연구 (2021, 전북연구원)
    • 작성일2021/04/06 10:26
    • 조회 466
    [농정개혁·농촌,농업혁신] 전라북도 밀 산업 육성 방안 연구 (2021, 전북연구원)

    주요내용

    - 밀은 제2의 주식으로 불릴 만큼 국민의 식생활에서 높은 비중을 차지하고 있음에도 불구하고 자급률은 지속적으로 하락하여 0.7% 수준에 불과한 실정임
    - 이러한 문제의식을 배경으로 정부는 품질 제고 및 수요 확대를 중심으로 한 '밀 산업 중장기 발전대책(2018.12)'을 발표하였음
    - 「밀 산업 육성법」이 제정(2019.8.27)됨에 따라 밀 산업을 보다 체계적이고, 안정적으로 육성 · 지원할 수 있는 법적 토대가 마련되었음
    - 2020년에는 국내 밀 자급률 향상(2025년 5% ⟶ 2030년 10%)과 지속가능한 산업기반 구축을 위한 '제1차 밀 산업 기본계획(2021~2025)'이 수립됨에 따라 주요 산지를 중심으로 대응방안이 활발하게 논의되고 있음

    - 전라북도 밀 산업에 대한 전반적인 현황을 종합적으로 분석하여 진단하고, 지속가능한 밀 산업의 육성 방향과 추진방안을 마련하는데 목적이 있음
    - 밀 산업을 전략적으로 육성하기 위한 중장기 관점의 정책추진 기반을 마련함으로써 시장경쟁력을 높이고, 지역농업 활성화에 기여
    - 지역특성을 고려한 고품질의 밀 생산기반을 마련하고, 가공·유통 분야의 다각화와 소비촉진을 통한 체계적인 육성 방안을 제시

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