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정책연구자료

    정책연구자료
    ‘정책연구자료’는 도시와 농촌이 상생하는 지속가능한 사회실현을 목표로 민·관이 진행되는 각종 연구, 외부 기관의 자료와 정책 자료 등을 올리는 공간입니다.
    자료검색의 편의성을 고려해 ‘지역활성화·사회혁신’, ‘먹거리정책·푸드플랜’, ‘자치분권·주민자치’, ‘사회적경제’, ‘농정개혁·농업, 농촌혁신’, ‘농협개혁·협동조합’ 등의 영역으로 구분해서 자료를 게재합니다.
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    [먹거리정책·푸드플랜] 2019 로컬푸드정책 사례집 (2019, 농림축산식품부, 한국농수산식품유통공사)
    • 작성일2020/08/13 15:45
    • 조회 848
    [먹거리정책·푸드플랜] 2019 로컬푸드정책 사례집 (2019, 농림축산식품부, 한국농수산식품유통공사)


    주요목차

    1. 로컬푸드 사업소개
    2. 로컬푸드 스토리
    - 친환경 농법으로 건강하게! 오복임 농부가 선사하는 다디단 향, 풍요로운 맛
    - 유연희 농부가 로컬푸드로 일군 풍요와 감사의 선순환
    - 매일매일 신선하고 건강한 농산물을 수확하는 김윤주 농부가 꿈꾸는 행복한 밥상
    - 평생 한 길을 고집한 유중섭·이다남 농부의 손끝에서 비롯된 건강한 작물
    - 정성으로 짓는 한선희 농부의 수확의 기쁨, 노동의 가치
    - 토경 재배 딸기를 키우는 배현주 농부 은행원에서 딸기 농사꾼으로
    - 다품종 소량생산으로 다양한 먹거리를 키우는 강경섭 농부 희망을 만드는 도전
    - 로컬푸드의 건강함으로 꽉 찬 가공품을 만드는 박선영 조리기능장 음식 만드는 사람의 고집
    - 소비자 모니터링단으로 활동한 금희경 소비자의 안전한 로컬푸드
    - 원예치료사 김희연 소비자의 특별한 로컬푸드 전주푸드에 눈뜨다
    - 로컬프렌즈 3기 로만만족팀 장진아 학생의 로컬푸드 친구되기
    - 누구나 따라할 수 있는 쉬운 요리 친환경 요리연구가 채송미의 셰프의 맛수다
    - 매주 금요일이면 어김없이 열리는 로비 장터 연금이네 로컬푸드 장터
    - 세상을 바꾸는 밥상으로 세상을 살리는 오현숙 대표와 따뜻한 공동체부엌
    - 어르신들을 위한 도시락 만드는 추경미 대표와 그의 공간 열린부뚜막